Makanan dan Cemilan Fav Lebaran

Lebaran tanpa makanan ini saya anggap kurang pas dan kurang lengkap. Nggak jauh dari hobi dan kesukaan saya terhadap telur dan daging hehehe...

Telur Petis

Telur petis saat lebaran layaknya seperti maaf yang dinanti. Bergabung dengan opor ayam, sayur buncis, ayam goreng, sambal goreng ati dan ketupat atau lontong tentunya. Telur petis salah satu makanan khas Jawa Timur yang sejak kecil telah diperkenalkan oleh mbah saya. Bahan intinya tentu saja petis, kalau nggak suka petis ya jangan harap bisa suka sama telur petis :) Rasa telur petis yang gurih, sedikit manis dan ditaburi cabe rawit warna warni hmmm...yummy... Sekenyang apapun nggak mungkin saya tolak :)

Rendang

Rendang daging apalagi rendang paru adalah sesuatu yang sangat sesuatu saat lebaran. Dulu saat belum nikah, sasaran saya adalah rendang paru buatan ibunya sahabat saya, Nilam. Sekarang karena kebetulan nikahnya sama orang Minang, jadi rendang buatan mertua jadi perburuan dikala lebaran tiba. Rendang itu makanan yang buat digadoin saja enak apalagi pakai nasi anget-anget pulen hmmm...nyam nyam... Nah apalagi kalau ditambah pakai telur petis itu beuh....lengkap hidup hahhahaa....

Kastengel

Setelah makanan inti saya jatuhkan pada si telur petis dan rendang nan enak dan nikmat, maka cemilan saat lebaran yang paling sering menyambangi rumah saya adalah kastengel alias kue keju. Sebagai tahap awal, kue keju biasanya masih malu-malu untuk dilahap karena masih akan banyak tamu yang datang. Tapi begitu yakin tamu sudah hadir semua, maka kue keju telah layak untuk dimiliki secara utuh, karena saking dekatnya pertemanan ini, tiap nonton atau ngobrol-ngobrol kue keju itu berada dipangkuan saya hahahahaa...




#Ngeblogramerame